杨丽华，林学飞，杨超编著2009 年出版285 页ISBN：7563808298
本书较全面、系统地介绍了会计的基本理论，会计的处理方法，会计报表的分析等相关知识。其特点是：每一单元均由句式、专业词汇、相关知识、阅读材料四部分组成。既便于学习英语，又利于实际工作；英语的原汁原味，利.....
林小岗，吴传钰编著2014 年出版162 页ISBN：9787563729906
《餐饮业成本核算》是全国烹饪专业系列教材之一，是烹饪专业的基础课程。其主要任务是传授餐饮业成本的核算及控制知识，使学生能运用所学知识解决餐饮业成本核算、成本控制及产品价格定位等实际问题，更好地参与...
胡钰编著2016 年出版296 页ISBN：9787302443209
本书按以下原则收录了新闻理论经典文章：第一，全面，既有马恩列斯及我党的新闻理论，也有我国近代新闻学研究及西方新闻理论的著作，还少量涉及大众传播学理论；第二，精当，力争把反映重要的新闻理论观点及作者代表......
