上海汇都大酒楼编2006 年出版106 页ISBN:7536678851
本书按用料的不同和加工方式的相异,分类介绍汇都大酒店经营的各地经典乡土特色菜品种,本册收畜肉类、禽蛋、煲仔汤和其他类。主要介绍各菜品的用料、制作方法及菜肴并配以精美的菜肴成品图片。...
大耳朵图书工作室编绘2014 年出版53 页ISBN:9787229085643
这是一本让幼儿在4个绘画元素中选择1个,来完成画面的互动画画书。例如:关于一幅画,兔子老师问:你认为冰箱里应该装些什么?提供了4个选择:①酒②豆腐③牛奶④樱桃。本书有26幅范画,每幅范画都有绘画步骤并配有兔......
《中国钱币大辞典》编纂委员会编2012 年出版484 页ISBN:9787101082425
本编分为两部分,一是元、明时期的货币,包括方孔圆钱、纸币、银锭等,二是蒙古汗国钱币。共收录辞目999条,钱图2235幅。辞目分综合词条和具体词条两类,按照朝代、年号、钱币类别排列。书稿详细介绍了不同材质货币...
(日)西口大辅著;周小燕译2015 年出版175 页ISBN:9787512206243
本书共收录了92款最经典的意大利菜的烹饪方法。意面、空心粉、蔬菜什锦汤、沙拉、炸鱼肉、煎蔬菜圈、烤洋葱、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉与红葡萄果冻……品种丰富,口味多样,不管你是否了解意大利菜,这些菜...