(英)温迪·吉尔博特(Wendy Jelbert)著;房晓怡译2004 年出版48 页ISBN:7806782257
本书作者温迪·吉尔博特对于丙烯多变、独特的性质进行了研究。她向我们展示了如何应用简单或混合的水彩、结合厚涂和质地的技法,创造出不同的效果。书中通过60幅以上的图画及照片,清楚地向读者演示了如何画花...
卫晓怡,白晨2018 年出版200 页ISBN:9787518419845
本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定,其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时,将基本知识和各种新技术、新方法有机地...
卫晓怡,吴芹主编2017 年出版214 页ISBN:9787563825813
本书是在上海商学院创新创业重点课程建设项目基础上,由国内几所高校从事创新创业教育的任课教师和分别在几家企业任职的高级工程师等资深专业人士共同编写的大学生创新创业课程教材。编写者不同的专业背景和...
(英)特雷弗(Trevor,W.)等著;杨 怡等译;《外国文艺》编辑部编1991 年出版295 页ISBN:7532706966
特雷弗(1928~)
杜乔元,张秀娟顾问;张耀清,林焕珍编审;曾汉辉主编;黄祖洪,邓泽村副主编;巫细珍,黄元嵩,林晓军,赖文燕,李翠娥,张永红,王其斌,林瑞荣,栾振芳编委2008 年出版167 页ISBN: