杨春生名誉主编;毕连克,郭立久主编;韩强,冯少波,刘渝江,贺景玉编写2006 年出版91 页ISBN:7543319438
本系列丛书是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津特色,宏扬美食精神的名师主厨精品菜。《好吃百饺》一书集中介绍了天津百饺园的45种精品饺子的做法,特色,烹饪技巧及专家的点评。...
王国成名誉主编;刘培杰执行主编;王忠玉,王延青,赵辰光副主编2015 年出版701 页ISBN:9787560350004
本书从国内外几十种经典博弈论名著中,萃取精华片断,汇集而成。本书注重权威性、通俗性、趣味性,使读者对博弈论的内容及应用有一个全面了解。本书可供大中学师生、党政机关工作人员,及广大博弈论爱好者学习参考...
唐锦治名誉主编;张东华,刘文励,张瑶珍主编2005 年出版439 页ISBN:7506732394
本书重点从免疫学,细胞遗传学及分子生物学方面探讨了白血病的病因病机,分型及各型白血病的临床表现,病理特点,诊断技术,化疗原则方法和预后。...