饼干研究室 搞懂饼干烘焙的关键,油+糖+粉,做出超完美手工饼干
林文中著2016 年出版182 页ISBN:9787530482513
作者是烘焙科班出身,接受过专业系统的烘焙训练,后来担任食品研发专员多年,积累了丰富的经验。他在书中无私分享了多年经验,讲解饼干三大基础原料:油、糖、粉的比例变化对饼干成品的影响,完全破解饼干配方的比例.....
蒋俊祁,蓝婷主编2011 年出版183 页ISBN:9787040333954
本书是职业院校太阳能技术利用专业光伏技术与应用专业技能方向系列教材,由中国半导体行业协会IC分会、太阳能光伏产业校企合作职教联盟、开昂教育股份有限公司组织编写。本书主要内容包括基本操作规范与准备...
(韩)郑在恩著;(韩)金显民图;(韩)金妍菲审订;王雨婷译2016 年出版207 页ISBN:9787556814091
“数学幽灵”系列通过各种有趣的小故事培养孩子们的数学思维能力,书中的故事包含着许多小学生必须要了解的数学原理和培养数学思维的数学问题,帮助孩子理解和掌握各类数学概念以及原理,培养自己解决问题的能力...
黄慧婷编著2013 年出版286 页ISBN:9787111413103
本书以时间为纵轴,让广大英语爱好者和谈判专家在最短的时间内,真正的掌握谈判口语的精华、突破谈判英语口语的难关,前四章属于商务谈判的序曲,报过研究商务文化与习俗、约定谈判对象、谈判前的准备工作,及接待和...
李朝晖,张婷编著2004 年出版348 页ISBN:7500656815
本书的内容包括:项目管理知识体系概述、如何用Microsoft Project 2003进行项目管理、项目计划制定、时间管理、成本管理方法、项目控制和动态跟踪、项目计划的调整和优化、视图和报表的打印、多个项目的协作...
乔婷婷编写;任至昌,李根龙画2003 年出版141 页ISBN:7532454029
本书从刑法解释面临的困境切入,引出刑法论证问题,第一张探讨了刑法论证方法的基础问题,以便为其后各章提供理论分析工具。第二至四章,分别就“视角切换”论证方法及刑法体系分析论证法、刑法的合宪性论证方法、...
雨婷编著2003 年出版82 页ISBN:7800197522
《雏鹰文库:学生成长百卷读本(全100册)》由档案出版社出版,内容包括:校园新故事、快乐天使、疯狂的追星族、抓住机遇、梦幻心灵世界、希望、下一代的较量、救救大自然、人应该直面生活——一个盲童的自述、学...
李震梅主编;刘雪婷,刘万强,白明,王艳萍,巴奉丽,杨雪岩参编2017 年出版408 页ISBN:9787040477047
本书依据教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会最新修订的“数字电子技术基础”课程教学基本要求,总结作者省级教学成果和省精品课程建设的经验而编写,主要内容包括:逻辑代数基础、逻辑门电路、组合...
印度XACL出版公司编绘;刘文婷译2013 年出版24 页ISBN:7537962162
孩子在成长过程中都会对身体部位进行探索,本书通过精美图片配简短的语言介绍让孩子了解每个身体部位。本书从身体上部、中部、下部、骨骼以及营养健康等方面介绍,让孩子直观的认识身体,了解健康。内容生动,图片...