李素兰,贾勇主编2009 年出版212 页ISBN:9787502449599
本书是高职高专“十一五”教育科学规划教材,为高职高专各专业的公共教材之一。
孙国妍,林素真编著2006 年出版112 页ISBN:7535941141
本书介绍了酒吧杯饰及其制作方法105款。按杯饰用料分为:菠萝、苹果、橙、柠檬、薄荷叶等几大类别,每款内容包括制作成品彩图、杯饰的点评,以及实践制作方法。...
林素菊著2011 年出版237 页ISBN:9787506474993
本书精选80种常见蔬菜,全方位介绍蔬菜的背景、别名、产季、营养成分及含量、食用性质、健康功效、选购秘诀、保存要点、厨房窍门,并配合100多道特效食谱,指导大众读者选择适合自身体质的蔬菜进行身体排毒、保...