王艳林主编2009 年出版422 页ISBN：9787502631482
本书主要从食品生产经营企业的角度，就食品安全法的制度实施问题，进行了全面、系统、详实的描述、分析和研究，对食品安全法的食品生产经营、安全监管机制和新的技术法规进行阐述。...
陈坤杰，张伟林编著2009 年出版243 页ISBN：9787810939867
本教程向本科生简述现代科学研究的发展历史，介绍开展科学研究工作所涉及的各个环节和过程。重点讲述了如何进行自然科学研究，如何获取研究课题，如何获取所需要的科技文献以及如何进行中英文科技论文的写作和发...
林新华主编2014 年出版90 页ISBN：9787561548905
本书介绍了分析化学实验基本知识，实验数据记录、处理和实验报告撰写等基本要求。内容包括一些经典的分析化学实验，如硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定、维生素C的测定、葡萄糖的测定、铜盐的测定、高锰酸钾标...
