罗时武,张相森主编2011 年出版125 页ISBN:9787562460886
本书内容包括风景园林写生基础理论(园林风景写生概述、园林风景写生透视原理、园林风景写生造型元素)、工具与材料(纸、笔、颜料、辅助工具)、风景园林写生常见主体的表现技法(自然景物写生表现技法、人造景物写...
王森主编2015 年出版318 页ISBN:9787555212010
本书同《面包烘焙新食典》《蛋糕烘焙新食典》《饼干烘焙新食典》为同系列图书。该书为蛋糕裱花爱好者传授近360款各式蛋糕裱花的详细制作步骤,每一款均有分步详解图,并且对关键的基础饼干还配有相关视频。内...
卜森主编;张娟,张艳副主编2011 年出版247 页ISBN:9787550404212
本书共分11章。其内容包括商业企业流通理论、商业企业在国民经济中的地位与作用以及发展趋势、商业企业业态、商业企业选址策略、商业企业战略管理、商业企业经营决策、商业企业采购管理、库存控制、商业企...
福建社会科学院编著;严正主编;林其屏,陈明森,黎昕副主编2004 年出版422 页ISBN:7211046147
化学工程 第2版 卷3 化学反应器设计 生化反应工程计算方法与控制
(英)柯尔森(Coulson,J.M.),(英)李嘉森(Richardson,J.F.)著;徐明善等译1988 年出版721 页ISBN:7502500871
化学工程 卷Ⅲ 二版SI单位 化学反应器设计 生化反应工程计算方法与控制
(英)J.M.柯尔森J.F.李嘉森1988 年出版721 页ISBN:7502500871
王森主编2015 年出版151 页ISBN:9787518400751
糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。糖艺技术更是国际正规的大型西点比赛中必备的项目。本书为中英文对照,配有DVD光盘。详细介绍糖艺制作手法。...
迪安·帕克森,道格拉斯·伍德主编;刘园,李瑶光译2001 年出版213 页ISBN:7810009818
本书收集了最近几年在金融理论和金融工具方面的创新成果,涉及有关金融的理论、实务、业务操作机构、监管机制,以及法律法规等方面的内容。...