王森主编2015 年出版318 页ISBN:9787555212010
本书同《面包烘焙新食典》《蛋糕烘焙新食典》《饼干烘焙新食典》为同系列图书。该书为蛋糕裱花爱好者传授近360款各式蛋糕裱花的详细制作步骤,每一款均有分步详解图,并且对关键的基础饼干还配有相关视频。内...
(美)约翰·狄克森·卡尔著;顾臻译2014 年出版261 页ISBN:9787553443751
卡尔的五个短篇集之一,收录了菲尔系列的五个故事,和另外的四个小故事,分别是《聪明反被聪明误》、《反锁的房间》、《一个错误的问题》、《家中的不速之客》、《无形之手》、《哥布林森林中的木屋》、《迷宫悬...
(美)卓文,廖柏森合著2011 年出版238 页ISBN:9787111322306
本书介绍精进写作的重要元素和常用写作风格;检视某些容易犯错的语法和措辞问题;实战的12步骤,可帮助你的写作更加流畅。
成森编著2013 年出版216 页ISBN:9787562941675
本书主要介绍了科技评估项目经理能力素质的体系分析,要求,测评。本书主要介绍了科技评估项目经理能力素质的体系分析,要求,测评。本书主要介绍了科技评估项目经理能力素质的体系分析,要求,测评。...
刘登锐,田如森编著2012 年出版53 页ISBN:9787515902166
本书追溯了中国人的飞天梦想,记述了长征火箭、神舟一号到神舟八号飞船的研制历史,展现了中国载人航天的宏伟计划和辉煌成就,同时对世界航天史及重大事件和相关知识做了深入阐述。...
哈瓦德.苏瓦森2017 年出版25 页ISBN:9787547310922
本书是挪威引进的名家绘本,风格独特,故事新颖,语言隽永,适合亲子共读。其主要内容为:孩子是怎样感受黑暗的?大人们怎样才能安抚怕黑的孩子呢?这本绘本就讲述了这样一个故事:关于光明与黑暗,关于对黑暗的恐惧......
王森主编2015 年出版151 页ISBN:9787518400751
糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。糖艺技术更是国际正规的大型西点比赛中必备的项目。本书为中英文对照,配有DVD光盘。详细介绍糖艺制作手法。...
(清)吴楚材,(清)吴调侯编;李晨森编绘2015 年出版138 页ISBN:7530666428
《古文观止》由清代吴兴祚审定并作序,序言中称”以此正蒙养而裨后学”,当时为读书人的启蒙读物。康熙三十四年(1695年)正式镌版印刷。书名”古文观止”意指文集所收录的文章代表文言文的最高水平,学习文言文至此...
钱博森编著1993 年出版273 页ISBN:7561804865
本书介绍了国内外各种常用的两端、三端负阻器件、电路及其在工程电路和系统方面的应用。