林亲雄,刘新桥主编2018 年出版410 页ISBN:9787122301581
本书内容分为两部分,一部分是关于药用植物野外采集、标本鉴定与制作与保存方面的内容;另一部分对实习点收集到的药用植物从植物形态、分布、功效、化学成分、药理作用等方面进行介绍。作为药用植物野外实习的...
祁承经,林亲众编著2000 年出版771 页ISBN:7535732356
本书包括裸子植物和被子植物两种。全书共编入木本植物计108科,409属,1787种(含10亚种、190变种、10变型)。
林亲录,邓放明主编2003 年出版279 页ISBN:7109081397
本书介绍了园艺食品的化学成分与加工原料的预处理、微度加工、罐藏食品加工、饮料加工、糖制品加工、园艺产品干制加工、蔬菜酱腌菜制品加工、食品速冻技术、果酒酿造、果醋加工、副产物综合利用等。...
林亲录主编;罗非君,梁盈,肖华西副主编2014 年出版149 页ISBN:9787030407818
稻米中功能成分的发掘利用潜力巨大,可望在增强人体机能和代谢平衡上发挥重要作用,从而达到提高稻米的附加值,扩大稻米的利用范围的目的。本书全面论述稻谷各种活性营养成分的理化特征、提取工艺、生理药理功能...
李丙贵主编;李建宗,陈三茂,林亲众卷主编;《湖南植物志》编辑委员会编2004 年出版509 页ISBN:7535741509