(日)藤井惠著;谢佩纹译2012 年出版80 页ISBN:9787506490474
本书介绍了使用松饼粉制作常见的点心和蛋糕的方法,内容实用,过程详细,图片、版式精美,适合初学者阅读参考。
黄东治,王建台,朱文惠,邱建章,陈耀宏,刘昌德,陈俊玄,杨静怡,陈子轩,张义东,徐珊惠,陈天赐,张家2012 年出版466 页ISBN:9789866115431
胡协忠,朱勤惠主编2008 年出版353 页ISBN:9787122014726
本书针对数控、模具行业的岗位要求,主要涉及数控车床编程和加工工艺知识技能。