彭发元,潘胜林主编2003 年出版216 页ISBN:7536452977
天府新菜是在四川传统菜肴基础上吸收新原料、新调味品,制作出的富有特色风味的四川菜。全书收录创新菜品300个。
(苏)席夫林,М.Ю.,(苏)索洛莫维奇,М.Я.著;北京黑色冶金设计总院专家工作室译1965 年出版444 页ISBN:15165·3502(冶金562)
林开良,林朝晖著2006 年出版405 页ISBN:7221074038
本书阐述了贵州教育从宋、元、明、清以来的历史,从科举文化直到抗日战争时期到建国以来的教育,综合研究了贵州的教育发展史。
李满林主编2006 年出版343 页ISBN:7502583521
本书介绍了畜禽加工机械、肉制品深加工机械及辅助设备的设备性能、技术参数及使用与维护。
丁英俊,崔伟,林克明主编2006 年出版308 页ISBN:7215060241
本书是以非体育专业大学生为阅读对象的大学体育教材,融体育理论、体育文化、体育实践为一体,有较强的针对性、可读性。