巫炬华，邓宇兵，沈为林编著2012 年出版407 页ISBN：9787111373209
本书共分八章，不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与操作、厨房管理等内容做了详尽的阐述，而且列举了许多当今流行的菜式，通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等。...
林康平，孙杨编著2017 年出版294 页ISBN：9787115456526
本教材是以理论与实践于一体的方式向广大学生呈现，内容由浅入深地介绍数据存储技术的概念及应用，通过实验教材作为辅助，介绍数据存储的操作。并且配有大量实际案例，能够让学生在面对真实的业务场景时，独立完成存...
莫正林编著2006 年出版345 页ISBN：7505853120
本书内容涵盖了制造业（服务业、零售业等），填补了传统预算专著只关注制造业的缺陷。全书详细讲解了营业收入、生产、原料采购与使用，直接人工及各项费用的计划与控制（预算），覆盖了企业管理与经营的各个方面。全......
陈梦林主编；樊丽君等编著2004 年出版181 页ISBN：7806664491
本书介绍了米、杂粮类饼、酥、卷、片、锅巴加工技术，米、杂粮类糖加工技术，营养面、粉加工技术，杂粮类糕点加工技术，黄豆、芝麻系列食品加工技术，酒、奶、醋加工技术。...
林丽霞，刘干民编著2009 年出版210 页ISBN：9787811115796
本书完全按照企业的生产工序流程详细讲述了牛仔产品从纤维到产品后处理的加工技术，属职业教育实训基地与校企联合开发教材，其中所涉及的技术工艺由企业实时提供。...
刘巍巍，方林编著2009 年出版227 页ISBN：9787802560086
本书根据历次雅思考试总结了考生必备写作句型及表达，并给出范文供考生学习参考，有助于考生在短时间内提高雅思作文水平，科学备考。
林宝祥，焦慧艳编著2008 年出版106 页ISBN：9787538856729
本书主要介绍黄瓜病害、番茄、辣椒、茄子、菜豆等蔬菜病虫害的预防、治疗。
周传林编著2008 年出版163 页ISBN：9787802314429
本书从美容角度，对40余味传统草药进行介绍，分为草药润肤护肤、减肥瘦身、美发护发及排毒养颜四个专题，详细阐述了怎样使用草药才能达到最佳的美容效果。...
