平瑞方,周莲珊编著;赵学文,曹韧,续小强总主编2012 年出版280 页ISBN:9787544049634
本书极富特色。遴选生动、鲜活事例,对之充分展开,逐步梳理出中国小康文明之进程。不惟事而论,更能剖析背后的历史根由。自信饱满的笔调让人读后为之动容。...
盖钧镒总主编2014 年出版447 页ISBN:9787553727141
本书以食品科技工作者和知识型消费者为读者对象的专著。本书以现代食品安全科学的观点,全面介绍当代食物安全方面存在的问题、应对策略及法规、科学研究的最新进展,重点阐述天然食物、污染食物、添加剂食物和...
刘强总主编;范存智学科主编;杨玉宝本册主编;杨玉宝,徐莹莹,张强栋,刘朝云本册副主编2006 年出版147 页ISBN:7530319930
本书注重发挥“导学学案”的强大自主探究功能。努力体现教与学过程中的实用性原则,遵守自主预习、课堂精练、课后巩固、拓展延伸、探究提升的学习轨迹。...
刘强总主编;田佩淮学科主编;张保江本册主编;张保江,刘勤祥,刘树才,许瑞本册副主编2006 年出版131 页ISBN:7530320300
本书注重发挥“导学学案”的强大自主探究功能。努力体现教与学过程中的实用性原则,遵守自主预习、课堂精练、课后巩固、拓展延伸、探究提升的学习轨迹。...
刘强总主编;王艳艳学科主编;孙仲香本册主编;李善恒,王月华,张如玉,张红晓本册副主编2006 年出版127 页ISBN:7530319949
本书注重发挥“导学学案”的强大自主探究功能。努力体现教与学过程中的实用性原则,遵守自主预习、课堂精练、课后巩固、拓展延伸、探究提升的学习轨迹。...
王良仟总主编;丁理法主编;《浙江效益农业百科全书》编辑委员会编著2004 年出版88 页ISBN:7801194330
本书介绍了结球甘蓝、抱子甘蓝的优良品种,种植的环境条件,无公害、标准化栽培技术,采收、贮藏、运输、加工及食用的方法等。