赵鲲鹏，金芬芳主编；陈美惠，斐毓华副主编；王文澜，王文娟，孙劲晖，孙岸弢，李雪巧，张林，刘敏编委2005 年出版280 页ISBN：7506731436
本书介绍了诸多食物的性味，功用，用法等，另外，还介绍了调神养生，房事养生，避邪，守法养生等。
（美）菲利普·欧格（PhilipAugar），乔伊·帕玛（JoyPalmer）著；张美惠译2004 年出版348 页ISBN：7504452173
新时代的企业经理人都是双面经理人，既是业务专家，又是管理组织者，如何调整好自己的角色，兼顾双面的身份，是每个经理人都关心和努力的问题，这正是该书详细阐述的内容。...
马美惠编著2013 年出版385 页ISBN：9787563933242
本书是一部古代手工艺解读的汇集，从发展历史、地域特点、代表人物或作品几个方面，为读者展现传统手工艺的魅力和伟大。本书语言生动、举例详实，对那些有相关爱好的读者来说，不失为一本好书。...
赵美惠，陈正东主编2009 年出版270 页ISBN：9787122042743
本书涵盖了Premiere Pro的特点和功能、视频非线性编辑的一般工作流程、影片的基本编辑技巧、在视频中使用过渡转场特技等。
文美惠，匡兴，高中甫等著2007 年出版330 页ISBN：7802114047
这是荷马、塞万提斯、歌德、莎士比亚、托尔斯泰五个人的合传，他们代表了世界文学的最高峰，作者均是翻译他们作品的翻译家和著名学家。
文美惠，匡兴，高中甫等著2007 年出版269 页ISBN：7802114047
这是荷马、塞万提斯、歌德、莎士比亚、托尔斯泰五个人的合传，他们代表了世界文学的最高峰，作者均是翻译他们作品的翻译家和著名学家。
