林美慧著2010 年出版112 页ISBN：9787506468879
本书从制作卤味的基础入门开始，分别介绍了卤味所需的辛香药材、给卤味加分的小菜、28种经典卤汁、120种好吃卤味的做法，图文并茂、诱人食欲。...
李晓刚，马玉琛主编；李晓刚，马玉琛，邓民兴等编2008 年出版265 页ISBN：9787561343654
本教材凸现传统文学的价值和意义，立足于中国传统文学的学习和传授。所选编目以经典名家名篇为圭臬，以情感、美感、人文为标准，特别留意中国文学史上那些富有人性、探求人生命运的篇章，不求打破传统典范的标新立...
丁秀娥，李樱瑛，林美慧，陈立真合著2011 年出版103 页ISBN：9787543666740
小菜可以唤醒你的味蕾和肠胃，在吃遍了各种各样的大菜之后，让人萦回在心的往往是一碟小菜。
