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  • 冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范

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    (日)巌康孝,(日)吉良刚著;林丽秀译2016 年出版103 页ISBN:7519402045

    本书是日本咖啡大师竞赛虹吸式咖啡组冠军——岩康孝、吉良刚两位大师,从基本的选豆(混合、烘焙、份量、粗细),冲煮过程中的用水量、火力、搅拌、浸渍时间等,每一个环节都一一详述,针对他们长期钻研的虹吸式咖啡.....

  • 广西高职高专示范性专业建设评价体系的构建与实践研究 新世纪广西高等教育教学改革工程项目

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    李彦福主编;潘启富,黄艳芳,周群副主编2005 年出版191 页ISBN:7219054424

    本书根据广西特点,创建高职高专示范性专业评价体系。

  • 亚奇的料理梦 美绘注音版

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    (台湾)林丽丽著;(台湾)采彤绘2015 年出版119 页ISBN:9787541756276

    课业不是学生的全部,每个孩子都应该有自己独一无二的梦想和未来。本书讲述了台湾五年级学生亚奇和妹妹亚萱去奶奶家过暑假,奶奶发现了亚奇喜欢料理,并教导亚奇学习料理。在这个过程中,亚奇也遇到了一些困难,并遭...

  • 基础越南语 4

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    谭志词,徐方宇,林丽编著2013 年出版239 页ISBN:9787510059346

    本书是国家级教学成果二等奖系列教材之一,也是国家外语非通用语种本科人才培养基地暨亚非语言文学国家级特色专业建设点重点建设教材。它是在使用多年的精读教材的基础上,根据时代发展要求重新编写的一套适合...

  • 基础越南语 3

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    谭志词,徐方宇,林丽编著2013 年出版212 页ISBN:9787510059339

    本书是国家级教学成果二等奖系列教材之一,也是国家外语非通用语种本科人才培养基地暨亚非语言文学国家级特色专业建设点重点建设教材。它是在使用多年的精读教材的基础上,根据时代发展要求重新编写的一套适合...

  • 城市公共管理与旅游企业绩效研究

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    李武武,林丽丽著2013 年出版220 页ISBN:9787302347699

    本书成功地设计了旅游经济绩效动力系统结构模型,直观地显现了旅游公共管理和经济绩效在理论上的相互关系,构建了组织行为与企业绩效四模块测量体系和三层次城市旅游公共管理新模式。本书适合从事旅游管理工作...

  • 会计报表编制与分析

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    刘东辉,林丽,张忠华编著2013 年出版236 页ISBN:9787030364869

    本书主要阐述了财务会计报告体系中的各种会计报表,如资产负债表、利润表和现金流量表等的编制方法和分析技术。共包括9章,分别为第1章会计报表编制与分析基础、第2章资产负债表的编制与分析、第3章利润表的编...

  • 生物制药工程实习实训教程

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    王晓杰主编;田海山,蔡琳副主编;林丽主审;王晓杰,王树民,王婉灵,王耀明,田海山,李校坤,段成才,胡培生,黄阳滨,惠琦,蔡琳编2015 年出版286 页ISBN:9787040417395

    本书编写采用“基础操作训练→综合训练→设计性实验”逐步推进的方式,将分析化学实验、仪器分析实验和药物分析实验三门实验课程的内容去旧补新,进行重组、整合、优化与更新而成,并将教师们的科研项目和科研成...

  • 中国科学社档案整理与研究 发展历程史料

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    林丽成,章立言,张剑编注2015 年出版466 页ISBN:9787547826447

    本书为《中国科学社档案整理与研究》系列中的一卷。披露了中国科学社存世40年间的主要足迹:1914年夏在美国康奈尔大学创立,回国后谋求发展,直至1960年消亡,客观记载了近代中国科学先驱的活动与事业。全书内容包...

  • 肾移植分子免疫基础与临床

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    韩瑞发,马腾骧主编;姚智,那彦群副主编2005 年出版601 页ISBN:780194822X

    本书是一部基础与临床紧密结合的专业参考书,共设五篇32章,第一篇1~6章,重点描述先天细胞免疫的生物学特征、Toll(钟样蛋白)受体与细胞免疫;第二篇7~8章,主要讨论了肾移植排斥细胞介导的分子免疫机制和免疫分子......

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