侯建平主编；罗丽萍，张邦建副主编2004 年出版285 页ISBN：7030139259
本书主要讲述饮料生产发展概况、饮料生产原辅料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、瓶装饮用水、固体饮料、茶饮料、保健饮料、新型生物饮料及运动员饮料等的生产流程、配方、工艺条件及生产设备。在综合介...
陆云，朱小锦主编；谢玉屏，胡丽萍，黄中南，党雪妮副主编2005 年出版144 页ISBN：7561332254
本书包括课程理念篇、课程目标与内容标准篇、教学实施篇、课程评价应用篇。从问题解答的形式及详实的案例说明新课程新理念，旨在解决新课程实施中教师之疑惑，指导学科教师课堂教学。...
周佳新，王志勇主编；刘鹏，沈丽萍，韦杰副主编2015 年出版253 页ISBN：9787122222954
本教材是根据教育部批准印发的高等学校工科本科画法几何及土木建筑制图课程教学基本要求中的制图基础、土建图部分编写的。主要内容包括：制图基本知识与技能，工程形体的表达方法，建筑工程图，结构工程图，给排水工...
任采银，刘玉萍主编；王丽萍，徐娜，石景副主编2016 年出版227 页ISBN：9787568223102
本书是高等院校旅游类专业教材。全书共分9章，主要内容包括旅游企业财务管理概述，旅游企业财务管理观念，旅游企业筹资管理，旅游企业投资管理，旅游企业营运资本管理，旅游企业财务预算管理，旅游企业成本费用管理......
赵威主编；曹丽萍，任淑芳，唐红洁副主编2012 年出版168 页ISBN：9787300157160
本书是与赵威的《经济法》相配套的学习指导书，主要包括每章的重点、关键概念、重要内容、知识点以及练习题和习题答案。能够帮助读者更好的理解教材的内容。...
