葛英亮主编;陈林林,谢玉锋副主编;王继伟,赵全主审2012 年出版232 页ISBN:9787113145637
本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺,并对体系进行了进一步的明确,将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分,扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分,并将点心细分为中点、西点...
理查德·吉莱特等原著;林林编译2003 年出版328 页ISBN:7801662903
本书是一部心理分析、自助类图书,论述了如何端正思想、超越自我,从而实现自身价值。
司普雷·道格拉斯等原著;林林编译2003 年出版315 页ISBN:7801662938
本书介绍了如何做好演讲的准备工作,克服恐惧心理,掌握听众心态,组织演讲内容,创造最佳演讲效果。
林任申,林林著2007 年出版338 页ISBN:9787214045973
本书叙述了现代地质学家丁文江先生的生平和功绩。他是我国地质事业的奠基人之一,创办了我国第一个地质机构——中国地质调查所,领导了我国早期地质调查与科学研究工作。本书线索清晰,叙述生动,对丁文江先生的评...
王铁君,刘林林,贾晓晶主编;张兴义,曲雅勤,姜德福等副主编;李殿富,姜瑛丛书总主编2010 年出版397 页ISBN:9787560160498
本书是多位肿瘤内科、外科、放疗科的教授和专家共同编写。从流行病学、病因学、病理学、免疫学、肿瘤外科学、肿瘤内科学、放疗学、护理学等角度对肿瘤发生、发展、治疗、转归进行了阐述,尤其对各种恶性肿瘤...