郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
柳阳辉,张兰英主编2006 年出版175 页ISBN:7811063077
本书阐述了学前幼儿游戏的基本理论,国内外有关学者的主要理论观点,影响幼儿的游戏因素及其环境,游戏中的角色等。
傅峰,林;兰英,付跃进著2016 年出版171 页ISBN:9787030468772
本书是ITTO、JICA和十二五支撑课题资助项目的研究成果。本书围绕扩大我国人工林木材资源供给和推进木材资源增值利用目标,针对我国人工林木材资源加工技术短缺和高效利用不足现状,以主要的人工林木材为研究对...
刘兰英主编2008 年出版360 页ISBN:9787504460127
本书为21世纪高职高专粮油储检专业教材之一,主要介绍光学分析法的基本概念以及紫外可见光,红外线、原子吸收导分光光度法,以及电化学分析等仪器分析常用知识。...
黄兰英主编2004 年出版374 页ISBN:7801990811
本书介绍20世纪浙江党史、国史以及政治、经济、文教体育等方面的最初成就。
王兰英主编2000 年出版193 页ISBN:7810483935
21世纪成人高等教育教材 供医学类专科起点本科生用。本书由15个单元组成,内容包括医学科普文章、临床各专业的疾病诊断及治疗、医务人员应用写作,最后附有临床常用医学缩写。...
周口市人民政府办公室,周口市地方史志办公室编;刘占国,霍廷营,夏康健主编;王汝印;李兰英,彭贺荣副主2007 年出版485 页ISBN: