彭发元，潘胜林主编2003 年出版216 页ISBN：7536452977
天府新菜是在四川传统菜肴基础上吸收新原料、新调味品，制作出的富有特色风味的四川菜。全书收录创新菜品300个。
李满林主编2006 年出版343 页ISBN：7502583521
本书介绍了畜禽加工机械、肉制品深加工机械及辅助设备的设备性能、技术参数及使用与维护。
丁英俊，崔伟，林克明主编2006 年出版308 页ISBN：7215060241
本书是以非体育专业大学生为阅读对象的大学体育教材，融体育理论、体育文化、体育实践为一体，有较强的针对性、可读性。
王方林主编2006 年出版183 页ISBN：7502588205
本书讲述了生产实习的目的与要求、化工单元操作、化工生产特点、学生应具备的安全知识、化工生产过程中常见的设备、毕业实习及毕业设计。...
