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  • 食品添加剂在粮油制品中的应用

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    刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN:7501931186

    本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术,稻米制品加工中添加剂的应用技术,天然保健品在粮油食品中的应用等内容。

  • 教育教学改革实践与探索 第5集

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    林家栋著2009 年出版279 页ISBN:9787811177428

    本文集选取90余篇有代表性的论文,分思想政治教育与品德心理教育、重点学科建设与研究生教育教学改革、特色专业与精品课程建设、研究性教学与教学方法改革、创新实践平台建设与实践教学改革等几方面进行讨论...

  • 油田电网规划与设计

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    施群,王炳国,刘文波,杜正旺,刘仁臣,万克栋编著2011 年出版251 页ISBN:7563634398

    本书结合油田电网建设的实际,比较全面系统地介绍了油田电网规划和设计的相关技术,以及油田电网优化及升压改造技术。全书共分十一章,第一章介绍了油田电网及其规划与设计现状;第二章介绍了油田配电网供电负荷预...

  • 苗族民间口传文学系列 美神歌 仰阿莎

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    胡延夺主编;胡晓东,李榕屏副主编;栋金采录整理译注2014 年出版149 页ISBN:9787541220449

    苗族民间口传文学丰富多采。该书采用苗文(东部方言)、汉文对照形式,从流程在贵州黔东南苗族地区的民间口传文学作品中精选《固罗择地》、《蟹王掘井》、《架彩虹桥》、《美神诞生》、《绝佳美神》、《日王断案...

  • 宝宝爱穿的手工毛衣

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    李玉栋主编2015 年出版215 页ISBN:9787538193879

    本书收集了多款创新设计的儿童毛衣,花样精美,款式灵感来源于作者在日常生活中的细微观察,通过自己的创新所做,书中精美的图片、悦目的色彩,定会激发您无尽的编织热情。本书既有棒针编织,又有钩针编织,全书图片......

  • 萌娃最喜欢的手工毛衣

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    李玉栋主编2015 年出版216 页ISBN:9787538193886

    本书收集了多款创新设计的儿童毛衣,花样精美,款式灵感来源于作者在日常生活中的细微观察,通过自己的创新所做,书中精美的图片、悦目的色彩,定会激发您无尽的编织热情。本书既有棒针编织,又有钩针编织,全书图片......

  • 微积分

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    侯亚君,许可,王宏栋主编;孙文娟,张艳,刘芳,田贺民,雷鸣,王俊杰参编2018 年出版361 页ISBN:9787111595885

    本书以无穷小的比较作为直观概念和严格极限理论的桥梁,化解微积分入门学习的主要障碍,对重点的概念或定理的表述更加科学,更加平易直观,精心挑选了一些经济学中的重点概念和方法融入教材,并对这些概念进行了数学...

  • 物理学解题指导与标准化自我检测题选编

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    曹茂盛,杨学栋主编1998 年出版143 页ISBN:7560310540

    本书包括质点力学的普遍定律、流体力学基础、机械波、传热学基础、真空中的静电场、磁场对运动电荷与电流的作用等内容。

  • 建筑力学同步辅导与题解

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    沈养中主编;李桐栋,闫礼平,王国菊副主编2015 年出版262 页ISBN:9787040427608

    本书内容包括绪论、刚体静力分析基础、力系的平衡、弹性变形体静力分析基础、杆件的内力、杆件的应力与强度、杆件的变形与刚度、压杆稳定、几何组成分析、静定结构的内力与位移、超静定结构的内力与位移、...

  • 杂交油菜的遗传与育种

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    傅廷栋主编;沈金雄,易斌副主编2019 年出版247 页ISBN:9787570605828

    本书主要总结了我国杂交油菜的研究成果,介绍我国及国际上杂交油菜遗传与育种的研究进展,以进一步促进我国杂交油菜的研究与发展。全书共分9章,主要内容有油菜杂种优势的表现及杂种优势位点、油菜杂种优势利用...

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