戴炜栋主编2003 年出版378 页ISBN:7810950371
本书是一本关于高校外语专业教学改革理论与实践的论文集。
周唯一,张元栋,张树民著2006 年出版374 页ISBN:7800408531
今年已经94岁的李青溪同志是一位抗日战争时期参加革命的老新四军战士,解放后先后在江苏的邳县、丰县等地担任县长、县委书记。本书是中央江苏邳州市市委、市政协为这位老革命在有生之年编撰的一部描写其感人...
陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
刘钟栋编著2013 年出版184 页ISBN:9787122165619
本书主要介绍了面粉制品的种类和消费情况、各种面粉制品对于原料的要求、用于面粉制品营养强化的营养素的性质和功能、面粉处理剂的种类和功能、用于面粉品质改良的食品添加剂和添加方式、如何通过配麦和配...
张又栋主编;张永明,周之彬,李一忱副主编2007 年出版708 页ISBN:7504208507
本书收录篆、隶、楷、行、草各体书法单字79000多个,包罗书法家1000余人,碑刻510种,涵盖8个国家,是目前较有权威的书法工具书。
李学栋主编;马中武,王继民,宋宗颖事主编;马家骐,王桂利,王崇等编委翔2012 年出版223 页ISBN:9787535182463
本书分为北京卷、上海卷、天津卷、重庆卷、安徽卷、河南卷、江苏南京卷等41部分来分析2012年全国各地中考作文命题形式,给出解题策略,而且每一部分选取相应地区试卷满分作文,并作出点评、总结阅卷心得。...
孙文龙,方栋栋主编2011 年出版230 页ISBN:9787533746865
本书收录《海外英语》杂志2004年至今的流利美语脱口出和超级成语show两个栏目中的精品文章,编者对文章进行处理后加入最新的美语口语词条和成语表达,并用实例进行诠释。...
王晓勇,何如栋主编2003 年出版296 页ISBN:780152473X
本书汇集了小学语文、数学、美术等学科的教学案例。这些案例中,有作者亲身体验的课堂实录,有作者执教后的深刻反思,还有专家的点评。
黄旭,张炜栋著2009 年出版265 页ISBN:9787811113402
本书是供已学完基础英语、掌握了一定数量的常用词汇和基本语法的轻化类高职高专学生使用的染整专业英语教材,旨在培养学生对染整专业英语的应用能力,内容涵盖纤维和纺织品、染整助剂、染整前处理、染料、染色...