陈张华,张斌,林建和主编2019 年出版114 页ISBN:9787564367596
本书参照宠物健康护理员国家职业标准和宠物美容师行业标准编写,适合行业培训和教学所需,内容安排以宠物犬、猫美容与护理的操作程序为主线,设计了5项关键技术,每项技术又分解为具体的工作任务来讲授。本书手把...
林建和,陈张华主编2019 年出版155 页ISBN:9787564367756
本书的主要内容有:肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、肠类制品加工、熏烤肉制品加工、肉干制品加工、乳的成分及性质、消毒乳加工、酸乳...
林建华创编2008 年出版157 页ISBN:9787500932536
本书是在形意拳的基础上创编的一套健身功法,动作舒展、简化精炼、特点突出,健身效果显著。