上海建国宾馆编著2006 年出版68 页ISBN:7536675739
本丛书采用图文相配的方式,按菜品分类介绍上海建国宾馆的拿手菜肴,介绍其原料、制作、特色等。本书介绍开胃菜各菜品。
武建国主编;万超群,康晓明,夏锡荣编著1990 年出版146 页ISBN:7810233103
本书介绍了军团菌病的病原、流行病学、临床表现、治疗和实验室诊断方法。
余秉颐,李季林主编;李季林编著2012 年出版377 页ISBN:9787212045876
本书选取了道家著述中的有代表意义的中的经典论述100余条,给予注释、翻译、点评,是古典金言系列丛书之一,对弘扬传统文化有积极的意义。...
俞红,项建国编著2007 年出版221 页ISBN:7502625690
本书主要介绍项目管理的知识体系,包括范围管理、人力资源管理、采购管理等内容。