严泽湘主编；刘建先，严新涛副主编2015 年出版251 页ISBN：9787122240743
本书主要介绍了干制海产品、冷冻海产品、腌熏制海产品、罐藏海产品、特殊风味海产品、海洋鱼糜制品、海产品调味品、海洋功能性食品等八大主要海洋生物食品的加工技术。全书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用...
严泽湘主编2017 年出版194 页ISBN：9787122288684
本书详细地介绍了糟制食品和熏烤食品的加工技术，原料涉及肉类、鱼类、蔬菜类、菇菌类等。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为职业院校相关...
边立红，黄曙光主编；方萍，黄妮，洪霞，刘力，潘沙，宋卫阳，王哲，王春湘，许利，杨祚会参编2016 年出版273 页ISBN：9787566315298
本书内容以科技文体翻译为主，总体分为上下两编共十四章。上编是科技英语翻译的核心问题，包括第一、二章。下编是科技文体各个专业英语的翻译，内容编写坚持专业知识与翻译知识并举，每章包括课前练习、翻译知识、...
宁廷全主编；王永湘等编写2007 年出版230 页ISBN：7502030042
本书主要介绍煤矿安全生产方针及法律法规，煤矿安全管理，瓦斯检测抽放，煤矿安全监察与事故调查，煤矿事故防治，煤矿生产系统的安全检查等。...
王仁湘，贾笑冰著1998 年出版233 页ISBN：7100021820
《中国史前文化》通过对诸多史前文化遗址的发掘，我们对史前时代人类的社会结构、经济生产、日常生活、宗教信仰、艺术活动，有了直接深入的了解，更由此明白了华夏文明的根基所在。远古时代的先祖所创造的灿烂的...
李宁编著2008 年出版419 页ISBN：7811242206
本书共14章，可以分为三个部分。第一部分包括第1～4章，是MDK的基本入门部分。该部分首先介绍了MDK的特点、功能和组件，然后指导读者完成MDK的安装及注册过程，随后全面介绍了IDE环境的基本使用方法，最后给出了一个简...
李宁主编；赵雪虹，赵璇副主编2015 年出版278 页ISBN：9787504981745
本书是在编者多年从事财务管理教学实践的基础上编写的，遵循了“掌握方法，强化应用，培养技能”的编写原则，对传统教材的内容体系以其实践价值为原则进行了取舍，强调财务管理知识的社会应用性，着力于培养学生的财.....
