林国广等主编2004 年出版177 页ISBN:7810688103
本书是根据云南大学公共数学文科类大学生数学课程的数学实践经验改编而成的教材。该书分为函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、定积分、不定积分、线性方程组等。...
祝国治主编2003 年出版566 页ISBN:7503643013
本书记录了吉林省建立司法鉴定制度活动内容,主要有地方立法文件和首长的讲话,是一本有关吉林省司法鉴定制度的资料性文集。
张国治主编2008 年出版334 页ISBN:9787122008725
本书分五章介绍了冷冻冷藏和冻干食品的生产原理,设备和加工技术。
张国治主编2005 年出版392 页ISBN:7502571752
本书介绍了油炸食品发展过程和前景,油炸及油炸食品的概念和油炸基本理论、种类、原辅料、生产工艺和油炸机辅助设备、质量控制、油烟气及废油的回收利用。...