张明亮,孙铁军主编2012 年出版191 页ISBN:9787538456172
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
黄明亮2014 年出版0 页ISBN:
本书主要内容包括:学习贯彻《旅游法》;行为律己篇;中外宗教、民俗与禁忌;导游服务相关知识;导游基本服务程序等。
韩德真,卜明亮主编;王永春,张奇,彭勇邓副主编2010 年出版1181 页ISBN:9787121117930
本书共收录五万余词条,内容涵盖数学、物理、化工、信息、电子、航空、航天、军事、地质、机械、建筑、生物等十几个专业方向,包含内容十分丰富,信息量大,针对性较强。可供阿语、英语工作者使用,又可供以阿语、英...
Gary Cornell,Troy Strain 著;张明亮等译1996 年出版211 页ISBN:7507711331
张明亮主编2011 年出版319 页ISBN:9787538453973
本书按照菜肴制作时间,分为5分钟迅捷菜、10分钟下酒菜、15分钟简易菜、20分钟便捷菜、25分钟巧手菜和30分钟下饭菜五大类,向读者推荐了750道家常菜肴,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以分步图解,全书图文并茂、...
黄岳洲,茅宗祥主编;郭发栋,沈志直,张光裕,潘力行副主编;曾星球,王厚皋,李明亮等编1990 年出版300 页ISBN:7224011045