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林耕年，蔡瑾瑜著1985 年出版200 页ISBN：
食品营养 第3版
林耕年编著1986 年出版278 页ISBN：
腌渍物处方秘典
林耕年编译1980 年出版126 页ISBN：
畜产加工
林耕年著1982 年出版299 页ISBN：
食品加工 1
林耕年编著1985 年出版285 页ISBN：
食品加工 2
林耕年编著1986 年出版203 页ISBN：
林耕年，蔡瑾瑜编著1981 年出版200 页ISBN：
应用食品化学
林耕年编著1976 年出版362 页ISBN：
食品营养调配指南
林耕年主编1980 年出版84 页ISBN：
食品微生物学 全册
林耕年编著2222 年出版338 页ISBN：
