(英)华西里艾弗著;(英)林德摄;杨晓梅译2014 年出版78 页ISBN:9787530466889
本书是介绍伦敦经典款甜点的美食书。作者是地道的伦敦人,长期生活在巴黎,是个美食大师。书中介绍了30款经典的伦敦甜点,步骤解释简约明了。因为作者本身是伦敦人,因此他推荐的伦敦甜点具有权威性,经典性。作者都...
(美)林德利著2014 年出版127 页ISBN:9787115334947
本书帮助JavaScript的中级开发者来加深和巩固对JavaScript的理解,特别是,如果读者有过使用JavaScript库的经验的话,将会受益匪浅。本书有针对性地介绍JavaScript的内部情况,帮助读者更深刻理解其核心,从而对库能...
吴杰主编;夏玲等编著;吴昊然,吴杰摄影2004 年出版63 页ISBN:7508229754
本书专为家庭学做宫廷主食而编写。书中从历代宫廷御膳房厨师们所创制出的主食中,精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种,每种一图,以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体...
韩林德著2011 年出版305 页ISBN:9787305060595
石涛是清初画家,广西全州人。本书在全面介绍石涛生平活动基础上,深入考察石涛艺术历程和绘画美学发展轨迹,并专辟三章述评《画语录》在中国绘画美学史上的建树。为方便读者,书末附有石涛年表。...
吴杰主编;吴昊然等编著;吴杰摄影2004 年出版123 页ISBN:7508228316
典故名菜是中国烹饪艺苑中的一颗璀璨的明珠。本书汇集了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名菜,使您在品尝美味佳肴的同时感受动人的典故传说。书中从众多典故名菜中精选了60种最具代表性又独具特色的...
(英)林德利著2015 年出版188 页ISBN:9787115402035
本书中作者不仅教读者怎么做,更辅以大量的图表、数学公式和技术原理图,为读者详解基本理论和实践内容。 书中每章介绍一个概念或工具,解释基本理论,并提供该理论的的简单实验;每章结尾还提供小测验供读者检测一....
(美)鲍莫尔,(美)布林德著2011 年出版439 页ISBN:9787565402456
本书以日常生活的经济现象引出经济学问题,深入浅出地讲述以供给、需求等要素为基础的经济学原理。
傅增杰主编;李有杰摄影2005 年出版119 页ISBN:7503841206
本书是一部展示精美山水盆景艺术的作品集,共分专家述评和作品赏析两大部分。专家述评共收录了5位社会知名专家的点评文章;作品赏析共分为金奖杰作、珍藏佳作和荟萃精品三部分约86件作品。...
许程洁,张淑华主编;高苛,雷洋,许璐,赵凤杰,占征杰参编2012 年出版229 页ISBN:9787562936268
本书根据高等学校土建类专业应用型本科教学大纲的要求,按照最新发布的《建设工程项目管理规范》和《中国工程项目管理知识体系》组织编写,主要内容包括:工程项目与工程项目管理、工程项目组织、工程项目管理规...
(美)弗里德曼,(美)哈里斯,(美)林德曼编2015 年出版526 页ISBN:9787302342199
本书是国际知名行业词典品牌,原版影印,全书包含约3000条房地产行业的词条,是房地产从业人员、商科专业的学生、相关领域投资者和法务人员的必备参考书。加注词条中文释义。...