林长治编著2011 年出版158 页ISBN:9787546203553
本书包含上下册,其中《鲍参翅肚燕窝大全——之星级品位》对鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚(花胶)和燕窝等按选材、菜式烹饪和干货处理三个部分详细介绍,并提供数十个精致菜谱,文字浅显易懂且配精美图片,特别的是还配有.....
圣西门1997 年出版267 页ISBN:710002451X
本书作者强烈反对不事生产的封建贵族与军人等级,认为社会应当有实业家和科学家来领导……
慈书平,铁涛,王明圣等主编2012 年出版173 页ISBN:9787509155578
本书主要就各种常见肾病的饮食治疗作了详细介绍,不仅对治疗,尤其是对预防肾脏病有指导作用,适用各种人群阅读。
吴琦幸著(圣安东尼学院)2003 年出版221 页ISBN:7532532941
本书记述了始于一百五十年前的淘金路上充满了艰辛、死亡、血泪、孤独,但是美国华人的先民还是以百折不挠的精神和勇气,漂洋过海,顽强地走出了这条道路,甚至直到今天还在前仆后继地向这条道路迈进。...
严本圣主编2006 年出版141 页ISBN:7563022694
本书主要讲述了猪的生物学特性与行为特性,介绍了猪的品种及分类,瘦肉型商品猪的培育与利用,猪的繁殖技术,猪的营养需要和饲料配制、猪的饲养管理、猪病的防治和猪场的建设等内容。...