杨爱华,苗长川主编2011 年出版231 页ISBN:9787512105928
本书内容主要由餐饮企业的组织机构、设计与布局、餐饮服务技能、餐饮服务规范、菜单、餐饮服务质量、餐饮成本控制、餐饮原料管理、餐饮营销和主要客源国习俗等方面构成。...
杨爱花,苗长川主编2004 年出版253 页ISBN:7810822632
本书主要包括现代市场营销导论、市场营销环境分析、市场信息调研与预测、市场购买行为分析、市场细分与目标市场选择策略、竞争战略分析、产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略、电子商务与网络营销...
苗长川,杨爱花主编2012 年出版251 页ISBN:9787512108905
本书按照运输管理的专业分工,将全书分为运输管理概论;运输方式的选择;运输组织管理;运输作业管理;运输商务管理;运输管理信息系统;国际货物运输管理;运输相关法规等8章内容,对运输管理的理论与实务进行了全......
刘长川主编2003 年出版757 页ISBN:7104018190
本书是一本关于世界历史的通俗读物,叙述了世界范围内的文明、文化、民族、人物等400多个问题。
刘长川主编2003 年出版746 页ISBN:7104018166
本书为通俗地理知识读物,以问答形式介绍了中国的地理环境、资源、景观、历史、自然环境等内容。
苗长川,杨爱花主编2011 年出版328 页ISBN:9787512106154
全书共分12章,根据物流业的特点,按照仓储流程,全面介绍了仓储及仓储管理的概念和基本功能、仓库的规划与布局、仓储设施与设备、仓储日常管理、仓储经营管理、仓储作业管理、库内作业管理、库存物品养护、装卸...
杨爱华,苗长川主编2009 年出版240 页ISBN:9787811236873
本书共分为12章,主要内容包括:旅游经济活动和旅游经济学、旅游产品、旅游需求、旅游供给与供求平衡、旅游市场、旅游价格、旅游消费、旅游成本与收入、旅游经济效益、、旅游投资与决策、旅游产业结构与产业政...
赵丰主编;程长川等编著1994 年出版192 页ISBN:7201019805
内容包括:洋货风潮千奇百怪、中国人的轿车梦、做个聪明的消费者等10个部分。
王兴国,白长川主编2010 年出版183 页ISBN:9787509130605
本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合,重点介绍了高血压病患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案,并在每章附有相关简便易查的汇总表格。...
苗长川主编2010 年出版277 页ISBN:9787811239119
本书从房地产市场营销岗位必备的知识与能力出发,在介绍有关房地产市场营销理论的同时,重点突出房地产市场营销的技能、技巧和方法的培养,详细介绍了房地产市场营销的操作思路、操作流程以及操作方法的阐述。...