李楠主编;刘希凤,魏秋红,申晓琳副主编2014 年出版224 页ISBN:9787562479284
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括原料乳的验收和预处理、液态乳的加工 、冷冻乳制品的加工、酸乳的加工、乳粉的加工等8个项目。...
赛奎春主编;陈威,白伟明,李楠等编著2005 年出版340 页ISBN:7111159845
本书内容包括:JSP环境的搭配,JSP的基本语法及其在项目中的应用等。
李楠编著2012 年出版200 页ISBN:9787533757670
本书是一部关于军用舰船的普及读物,教读者用专业的眼光看兵器。全书以图文并茂的形式介绍了美国、日本、意大利、俄罗斯、英国、法国、中国等国家的战列舰、航空母舰、驱逐舰、护卫舰、两栖舰、潜艇等。全书...
朴雪涛,李楠主编2005 年出版402 页ISBN:7806872469
分教育学和心理学两部分:阐述了教育本质、功能与基本规律、目的、制度、教师和学生、课程、理论与实践、手段和现代化、德育理论与实践、班主任工作、课外和校外教育;感觉和知觉、注意规律在教学中的应用、思...
李楠编著2012 年出版181 页ISBN:9787533757991
本书系“青少年科学探索·求知·发现丛书”中一本。本书从基础宇宙知识、宇宙的奇思妙想、宇宙运用和探索宇宙等方面,向读者展现了人类进军浩瀚宇宙的不懈努力,向青少年读者揭开宇宙的神秘面纱。...
李楠主编2011 年出版206 页ISBN:9787538867367
本书集合传统中医养生、养颜、养心智慧之大成塑造美女体质的国医经典自我排毒养颜术。让女性读者更轻松地掌握养心养颜的智慧。