中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）编著2018 年出版104 页ISBN：9787109247413
《鸡屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种，由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章，从检验检疫基础知识图解、鸡宰前检验检疫图解、鸡宰后检验检疫图解、实验室检验图...
宗会来，金发忠主编；中国－欧盟农业技术中心编2003 年出版385 页ISBN：7801674960
本书概括介绍了欧盟主要成员国美国、加拿大、澳大利亚、日本和韩国的农产品质量安全标准体系，法规体系及监管措施。
