沈林安编著2003 年出版203 页ISBN:7532371166
本书由有着30年丰富经验的烹饪高手编写。按一天一个汤,共介绍了365个汤菜。每个汤菜分原料、调料和制法三部分进行介绍,一目了然。
詹石窗,林安梧主编2007 年出版311 页ISBN:9787211055883
本书是第一部系统论述闽南区域宗教的专著,分别考察了道教、佛教、基督宗教、伊斯兰教在闽南的传播历史与现状,审视了闽南宗教的流布状况,分析了闽南宗教的文化内涵,阐述了闽南区域宗教与台湾宗教的关系。...
鹤坪,傅晓鸣著;林安令摄2006 年出版182 页ISBN:7530644475
本书全面介绍了中华炕头狮子的历史、源流,对狮子的实用功效、文化意义进行了较深入的研究和说明,并把炕头狮子分为十二类来鉴别鉴赏。