林默涵总主编；爱泼斯坦，高梁主编1992 年出版704 页ISBN：7536617895
国家“八五”重点图书:本书选入了美、英、苏、印、德等60位作者的100余篇作品;主要包括:报告文学、文艺通讯、小说杂文。编选时间截止为1949年中华人民共和国成立之前。作品内容多侧面反映了解放区的生活斗...
叶默涵编2012 年出版263 页ISBN：9787500852056
中国是礼仪之邦，而礼仪的发端却是从饮食起始的。作为儒家经典的《礼记》明确指出：“夫礼之初，始诸饮食。”饮食活动中的行为规范是礼制的发端，是儒家文化的核心思想——礼的本源。从《周礼》中我们可以看出，礼仪...
