高仲泰著2015 年出版437 页ISBN：9787539978314
关于吴国的战争，关于吴国的文化，关于吴国的经济，关于吴国的风俗，关于吴国的人物，作者从某个微观的角度切入，继而连缀起一个文明古国或古地浩繁的历史。全书分上篇“风物”，中篇“人物”，下篇“论述”三个部分......
王学泰著2012 年出版169 页ISBN：9787547604182
本书介绍中国饮食的流变，网罗众多材料，佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义，并力求通过重现当时的社会风情，透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。...
王学泰著1993 年出版293 页ISBN：7101009581
本书以历史学、哲学、审美学、民俗学、文化学的大视角，从物质和精神两方面对中国饮食文化加以研讨。 书中还介绍了各时代的食物、肴馔、食品加工、烹调、饮食习俗乃至进餐环境、食具餐具等等，并论述了...
