李茂华，陈勇威编2012 年出版153 页ISBN：9787111369264
本书是根据《国家职业技能标准》中对中、西式烹调师果蔬雕刻技能的相关鉴定要求而编写的，内容包含了中、西式烹调师所应具备的果蔬雕刻的基本专业知识和基本技能。...
（德）卡尔－海因茨·德罗荷奈尔，（德）迪特·弗尔编著；卫茂平，马佳欣译编2003 年出版376 页ISBN：753273207X
本书是一本德语泛读读物，集中介绍了当代德国的10个主题：学习、教育、爱情、职业、业余时间、变革中的时代、社会中的文化、德语、我和他人、德语和世界。读者通过阅读、文章处理、词汇区分、口头的归纳、讨论...
李茂峰著2015 年出版301 页ISBN：9787206118944
作者多年从事新闻记者工作，本书精选发表的深度报道文章近百篇，时间跨度为2012年至2015年。深入新闻现场，见证事件发展，解析背景缘起，提出新颖观点，有敏锐的思考，有透彻的分析，字里行间流露出作者对社会问题的深......
卫茂平主编；谢建文副主编2012 年出版611 页ISBN：
本书系上外德语学科文学方向博士论文的精粹，力求充分而精神地呈现相关思想内容，分上编“现当代德语文学研究”，下编“中德文学关系研究”。...
