李乐清主编2015 年出版259 页ISBN:9787536480018
本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类炒菜300余例,包括传统菜和创新菜,在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类,每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作...
李人杰,闵舰,张爱军主编2015 年出版260 页ISBN:9787565509902
本书高职语文教材,全书四个章节,第一章“心灵的歌”(诗歌)分三部分,悠悠千载话源流,独特而迷人的语言艺术,可望不可即的寻觅+篇章;第二章“哲理与情思”(散文)分四部分,悠悠岁月——散文的历史,五光十色......
杨森平,李日新,李英主编2012 年出版296 页ISBN:9787566802729
本书全面介绍了我国现阶段的税收征收管理方面的知识,在采用我国最新的法律、法规和国内外有关税务管理最新研究成果之基础上,特对《税务管理》教材进行了修订,增加了第五章税源监控与纳税评估和第十章纳税服务...
李生禄主编2004 年出版279 页ISBN:7222042717
本书针对学生如何心想言出作了全方面的归纳总结,内容涵盖了学生可能遇到的各种情景,让学生能熟知如何表达。
李太武主编2013 年出版388 页ISBN:9787502784393
本书是教育部特色专业配套建设教材。全书图文并茂,收集了近400幅彩色图片。内容包括概述、海洋生物的分类与特征、海洋生物生态学、海洋生物学研究与海洋生物技术、海洋生物资源利用与保护共五章。...
李宝林主编;《北京科技大学年鉴》编辑委员会编2004 年出版306 页ISBN:7500071078
本书分为“院系概况”、“教学研究”、“学术成果”、“人物”等10多个栏目,全面介绍了该校建校50周年来所取得的成果和进展。