黄志春编著2001 年出版76 页ISBN：7535226485
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成，是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变，运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有：鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...
王爱梅，丁玉琴，周裔春主编2010 年出版259 页ISBN：9787560962122
本书内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、尿的生成和排出、感觉器官、神经系统、内分泌等。...
张嘉春编著2008 年出版557 页ISBN：9787807521778
本书阐述了虚拟货币理论，并对其他货币理论以及西方经济的发展所产生的深远影响给予了详细、全面的介绍和阐述，对中国的虚拟经济理论有专文论述。...
张继春主编2001 年出版200 页ISBN：7810575694
本书分别介绍了拆除控制爆破、掘进控制爆破、露天台阶深孔控制爆破、水下控制爆破和爆破安全技术等内容。并从实用角度出发，重点介绍基本原理、技术设计和施工设计。...
