李俊编著2007 年出版81 页ISBN:7508244788
本书紧密结合教学与操作实际,系统而又详尽地讲授了冷菜冷拼的主要原料、刀工运用、制作步骤、拼摆方法及操作实例图解。
李俊胜等编2007 年出版210 页ISBN:7122006867
本书选编有机合成工应知应会的知识:基础知识、专业知识、化工机械与设备知识及相关知识内容。
饶文英,李俊红编著2007 年出版328 页ISBN:7210033394
本书对西方主要资本主义国家的工业进程、发展的历史背景、现实条件、过程、结果及其影响进行系统的阐述和研究。
夏江敬,李俊编著2009 年出版256 页ISBN:9787562929277
本书收集的是2000年武汉理工大学合并组建以来,到2008年学生文学创作的部分优秀作品,供广大读者参考和借鉴。
金雅主编2009 年出版351 页ISBN:9787308066426
本文选含选主小传、导读(概述)、正卷(哲学;人生卷与艺术;文学卷)三部分。在时间上限各选主49年前的论文。编选思想上着重突出他们的人生美学特色。力求雅俗共赏、学术与市场兼顾。...
金雅主编2009 年出版269 页ISBN:9787308066396
本文选含选主小传、导读(概述)、正卷(哲学;人生卷与艺术;文学卷)三部分。在时间上限各选主49年前的论文。编选思想上着重突出他们的人生美学特色。力求雅俗共赏、学术与市场兼顾。...