李梅仙著；Toku Chao摄影2004 年出版83 页ISBN：7030130901
本书以“让我们为你多想一些”为原则，汇集了李梅仙老师对各式火锅的精心挑选。其中，有传统口味的“地方锅”，麻辣飘香的"香辣锅"，独具匠心的“创意锅”，异国风味的"外来锅"以及清新爽口的“雅味锅”。书中除详细...
陈慧仙著2017 年出版166 页ISBN：9787548229346
《旅游高职院校大学语文课程研究》是作者从长期的高职院校“大学语文”教学、科研中总结思考得出的成果，本书从高职院校“大学语文”课程开设的重要性、特点、课程改革的路径、考核办法等进行分析，对高职院校...
郑建仙主编2006 年出版454 页ISBN：750195268X
本书共10章。内容包括：绪论；功能性食品化学和营养学；功能性食品评价学；美容功能性食品的开发原理；儿童功能性食品的开发原理；中老年功能性食品的开发原理；男性功能性食品的开发原理；对抗恶劣环境功能性食品的......
张博主编；李金生，郭涛，丁锐副主编；王金玲主审2012 年出版279 页ISBN：9787307093973
本书的主要内容包括：数学测图的有关概念、基本原理、基本过程、系统概述、数字测图系统的硬件设备、全野外数字测图前的准备工作、数字地形图在工程建设上的应用等。...
李金林等编著2004 年出版227 页ISBN：7110050572
本书内容分为综述篇、应用篇和未来篇三大部分。其内容主要包括：电子商务理论、讨论电子技术和商务的关系；国际商务知识与电子商务技术等。...
