郑修霞，李京枝主编2005 年出版398 页ISBN：7801566955
本书是“新世纪全国高等中医药院校护理专业规划教材”之一，供护理专业学生使用。
李京等改编2006 年出版212 页ISBN：7534238005
本册中收入35篇世界著名童话故事，故事优美生动，插图精美活泼，可引领孩子进入奇妙的童话世界。
李京东编著2003 年出版112 页ISBN：7542724177
本书系统地运用了花卉图案和美术纹样表现于菜肴围边作品中，为读者学习和创作更加完美的菜肴围边作品提供了发展的方向。
李京东，余奇飞，刘丽红主编2011 年出版225 页ISBN：9787122106841
本书分为食品的采集与处理、物理检验、食品中的水分、灰分、蛋白质及氨基酸等。
王志海主编；董春起，孙录华，李京平副主编；张跃华，李钢，刘颖参编；杨化仁，丛东华主审1996 年出版161 页ISBN：7111050517
