李洁主编2016 年出版199 页ISBN：9787567904958
在本书中，营养专家将针对“吃什么、吃多少、怎么吃”进行讲解，这是每个家庭都存在的饮食问题，从科学饮食、均衡营养、走出营养误区、防治疾病的角度，将营养的科学知识与日常生活中的饭桌紧密结合起来，向读者进行...
（英）W.G.赫夫（W.G.Huff）著；牛磊，李洁译2001 年出版471 页ISBN：7501748780
本书分为三部分。第一部分是1870～1990年间新加坡经济发展分析与解释的框架；第二部分分析了新加坡作为一个特产港在1900～1939年间的经济发展；第三部分研究了第二次世界大战后的经济增长。...
李洁，李倩主编；马玉，杨毅副主编2011 年出版290 页ISBN：9787313069849
本书内容突出一般原理与典型案例相结合的特色，既注重时代性，又强调可操作性，旨在使学习者较为系统全面地掌握饭店管理的专门知识。本书理论部分系统、完整地阐述了现代饭店管理的理论和方法，并强调饭店管理中的...
全国高等学校五年制本科临床医学专业第九轮规划教材配套教材 核医学实习指导 本科临床配教
肖宛凝责任编辑；（中国）王荣福，安锐2019 年出版214 页ISBN：9787117285759
《核医学实习指导》全书共25章，其章次顺序、内容与《核医学》主干教材相匹配。每一章包括五部分内容：①实习目的和要求，以掌握、熟悉和了解的表述方式明确告知学生学习该章节的重点和难点；②实践学时数；③实习内...
计算机基础与实训教材系列 After Effects CC 2018影视特效实用教程 中文版
胡辰浩责任编辑；岳媛，王战红2019 年出版320 页ISBN：9787302527589
本书由浅入深、循序渐进地介绍了视频合成软件——中文版After Effects CC的操作方法和实战技巧。本书先介绍中文版After Effects CC的基本功能、基本操作，及一些影视后期制作中的基本编辑技术。例如素材、导...
李洁编2017 年出版231 页ISBN：9787113205157
本书从茶的历史、种类、地区讲起，广泛涉及茶艺、茶道、茶史等诸多茶事，以唐代陆羽的《茶经》为基本脉络结构，上溯茶叶的渊源，下溯中国茶的发展，将精髓的茶学知识以简明、通俗、有趣的方式向读者娓娓道来。同时，.....
中国中铁二院工程集团有限责任公司主编2010 年出版317 页ISBN：9787113107963
本手册是“铁路工程设计技术手册”丛书之一，全书共分九章。主要内容包括规定与要求，基础资料调查，运量预测方法和模型，客、货运量设计，运量规划，客、货运主要设施，货运量计算的主要参数，参考资料。...
北京新华信商业风险管理有限责任公司译校2004 年出版189 页ISBN：7300058396
本书阐述了IT的关键概念和术语，有助于勾勒出IT资产的战略作用。
