李洁，李倩主编；马玉，杨毅副主编2011 年出版290 页ISBN：9787313069849
本书内容突出一般原理与典型案例相结合的特色，既注重时代性，又强调可操作性，旨在使学习者较为系统全面地掌握饭店管理的专门知识。本书理论部分系统、完整地阐述了现代饭店管理的理论和方法，并强调饭店管理中的...
李洁编2017 年出版231 页ISBN：9787113205157
本书从茶的历史、种类、地区讲起，广泛涉及茶艺、茶道、茶史等诸多茶事，以唐代陆羽的《茶经》为基本脉络结构，上溯茶叶的渊源，下溯中国茶的发展，将精髓的茶学知识以简明、通俗、有趣的方式向读者娓娓道来。同时，.....
保罗·R·克鲁格曼（PAULR.KRUGMAN），茅瑞斯·奥伯斯法尔德（MAURICEOBSTFELD），马克·J·梅里兹（MARCJ.MELITZ）著；丁凯，汤学敏，陈桂军等译；黄卫平校2016 年出版552 页ISBN：7300227108
（英）威廉·萨默塞特·毛姆著；孔祥立译；刘训练校2013 年出版248 页ISBN：9787544736541
本书是毛姆的长篇小说，讲述了1502年间，时任意大利共和国执政团秘书的马基雅维利受命出使伊莫拉，与瓦伦迪诺公爵切萨雷谈判的故事。
李洁编著2009 年出版243 页ISBN：9787508052991
作为一名员工，我们每个人都希望受到领导的重视、同事的欢迎，因为只有这样，我们才会有更多的发展空间，才能实现自己的价值。本书正是着眼于此，以有效的方法、生动的案例、有趣的故事，讲述了成为被领导重视、受同.....
徐梵澄著；李文彬译；孙波校2015 年出版216 页ISBN：9787567537934
20世纪60年代，侨居南印度的徐梵澄先生，开始向印度乃至西方全面介绍中国文化传统之菁华，第一本便是《孔学古微》。 书中，徐梵澄先生旨在向外国学者全面介绍孔子，包括生平、著作，教导以及思想。在徐先生看来，这是......
（美）安内特·因斯多夫著；沈语冰译；柳青，周彬校译2012 年出版386 页ISBN：9787549506996
本书通过对特吕弗二十余部影片的系统分析，认为其电影创作技巧得益于希区柯克，而其风格和视野则更多的来自于雷诺阿，女人和孩子们是特吕弗永远的主角，但这些都是为了表现他自己，这就是特吕弗所提倡的“作者电影”...
（汉）严遵著；王德有点校1994 年出版167 页ISBN：7101009735
《老子指归》是汉代道家严遵诠释《老子》的注本，也是较早的阐释《老子》思想的著作，是研究道家和道教的重要资料书。现在出版的点校本《老子指归》，以道藏本为底本，校以津逮秘书本、怡兰堂丛书本、学津讨原本，并...
