李洁,邹盈编著2010 年出版320 页ISBN:9787118071887
本书内容包括食品的营养价值,膳食指南与公众健康,特定人群的营养与健康,食品污染及其预防,食物中毒与预防等。本书作为高等职业院校食品工程专业教材使用,也可供相关技术人员参阅或自学之用。...
李洁著2013 年出版199 页ISBN:9787542644008
本书是一本描写幼儿生活、教育的图书,从日常班级学习,到课外生活游戏,以及家园互动的亲子活动,都有较细致的描绘,生动丰富。本书分上下两部分,上部分主要叙写教育幼儿的生活点滴,下部分主要记述班级实践活动。...