李家民主编；吴正云，张文学副主编2017 年出版265 页ISBN：9787569004519
本书首次提出了固态酿造的“五三”原理，详细介绍了该原理的背景、内容和应用，结合固态酿酒生产实践对“五三”原理的实施做了详细展示，并探讨了“五三”原理在调味品、豆制品、果蔬、茶叶发酵，以及人体消化道微...
李家友主编2013 年出版49 页ISBN：9787229063405
本书是一本速写基础类技法辅导书，主要对单人速写的知识展开讲解，包含少量组合速写的知识。对速写人物的结构关系、动态造型、衣纹褶皱规律有充分地说明，实用性较强，讲解明晰、结构合理。...
樊友平，朱佳卿，李家蓉等主编2007 年出版1238 页ISBN：7801745337
本书从中医古籍中，选编有关泌尿男科方面的论述，按所收录书名为纲编排，并加校勘，适当出注。
李家友主编2012 年出版41 页ISBN：9787229051563
本书是一本针对美术高考读者的素描头像技法辅导书，从五官入手讲解，直接剖析重难点。图书前半部分对结构作分析，后半部分配有详细的步骤图讲解和范画示例，体例科学合理。...
