蔡丽巍主编;陆一萍,王琼,徐婷等副主编2012 年出版155 页ISBN:9787118081510
本教材从三大营运部门——前厅部、餐饮部、客房部的对客服务岗位细分,设计“Service Position,”“Skills and Attainments”、“Position Knowledge”、“Service Oral Practice" 等栏目,以发展学习者的酒店职...
孙强,马巍主编;曹现雷,尹楠副主编2014 年出版313 页ISBN:9787307123403
本书详细地介绍了钢结构的基本知识和基本理论,钢结构的计算原则、结构布置原则、基本受力构件的计算、构造要求等。根据专业指导性规范所提的知识点,给出了重点与难点,对学生掌握钢结构基本知识有较强的指导作...
隋郁,苟巍编著2010 年出版255 页ISBN:9787538165326
本书介绍了中国私家园林,古为今用的中式园林、现代中式园林等,用专业角度吸取中式园林的精华,让读者体会了设计师思路和手法。