余华，李建主编2006 年出版260 页ISBN：756143345X
本书共11章，由四川大学华西临床医学院等各大高校的营养学相关专家、教授对多年的营养实践经验进行提炼并参照国内外最新科学进展编撰而成。它既是一本强调科学性、实用性、先进性和完整性的营养师培训教材，也...
李建华主编2012 年出版185 页ISBN：9787807409069
本书讲述中国了丝绸的传统和历史，并且收录87个与丝绸相关并被现代人普遍运用的汉字的字形演变、本义、今义等字的故事。阐释了丝绸在礼仪、生产纺织、美化生活、承载文化等各方面的重要意义。...
杨辉总主编；张淑莲，史长元，李建军主编；王霞静等副主编；高强等编2011 年出版206 页ISBN：9787513509114
《大学英语阅读教程》的编写以最新的外语教学理论为指导，全面贯彻《大学英语课程教学要求》对学生阅读理解能力要求的精神，帮助学生通过拓展阅读提高英语水平，开拓知识视野，培养文化意识。本教材是针对大学生的...
李建国，宋建武主编2008 年出版181 页ISBN：9787533926670
本书以全国报业在内容制造方面的成败案例为基础，对其具体的决策理念和技巧用MBA的教学理论进行剖析和点评。
李建国，宋建武主编2008 年出版195 页ISBN：9787533926694
本书以全国报业在发行战术方面的成败案例为基础，对其具体的决策理念和技巧用MBA的教学理论进行剖析和点评。
李建国主编2011 年出版242 页ISBN：9787113122560
本书记述了200多道自助餐的制作方法，为机关食堂提供了一个月的菜谱。
滕宝红，李建华主编2009 年出版147 页ISBN：9787115199478
本书从家政服务人员的任职要求、工作职责及工作细节入手，深入浅出地阐述了家政服务工作必备的基础知识以及所涉及的技能。全文逻辑性强，通俗易懂，图文并茂，便于读者学习与使用。...
