大厨房 粥饭

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邱建伟编著2005 年出版243 页ISBN：754412763X

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

飞出地球村

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李建云著2001 年出版156 页ISBN：7805438722

突出重围

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柳建伟著1998 年出版636 页ISBN：7020037178

供应链管理

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日本综合研究所供应链研究部著；李建华译2001 年出版215 页ISBN：780073322X

臣妾人格

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李建中著1996 年出版410 页ISBN：7535413846

暂缺《臣妾人格》简介

鲁迅美学风格片谈

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施建伟著1987 年出版135 页ISBN：7540000058

大厨房 炝拌

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邱建伟编著2005 年出版243 页ISBN：754412763X

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

实用养蜂

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李建修编著1973 年出版240 页ISBN：15091·118

两汉诗少年读本

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李建茹编1991 年出版196 页ISBN：7541918849

大厨房 汤羹

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邱建伟编著2005 年出版244 页ISBN：754412763X

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。